イタリアン炒飯

フライパンに油を敷き、溶き卵を炒って別皿に移しておく

アンチョビを残っている油で溶かし、そこで玉ねぎを半透明になるまで炒める

そこに鷹の爪とニンニクチューブを入れ、馴染ませる

電子レンジで温めた熱々の状態のご飯とはじめに炒った卵を入れ、混ぜる

塩やブラックペッパーを振り、醤油を鍋肌から落として味を調節して盛り付け、彩りのバジルを乗せたら完成