さつま芋のはちみつレモン【作り置き】

Name: さつま芋のはちみつレモン【作り置き】
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: さつま芋 1本(約280g); 水 500cc; ★はちみつ 大さじ1; ★レモン汁 大さじ1

Description

ほんのり甘くて、後味爽やかな酸味がクセになるはちみつレモン煮は、レモン汁を使うのでお手軽です。お弁当のおかずにも。

鈴木美鈴

材料（作りやすい分量）

さつま芋

1本(約280g)

水

500cc

★はちみつ

大さじ1

★レモン汁

大さじ1

作り方

1

さつま芋は良く洗い、2cm厚さの輪切りにして水にさらしてアクを抜いて水気をきる。
2

鍋に①と水を入れて中火にかけ、沸騰したら蓋をして3分煮て
★を加え、蓋をして中火で5分煮る。
3

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・さつま芋に煮汁が浸かるようにして保存すると、パサつく事を抑えてくれます。

このレシピの生い立ち

さつま芋のはちみつレモン煮を、レモン汁を使ってお手軽に作れるようにしました。

レシピID : 6456934 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)

2024年1月11日

ばたみそーぱん☆

しっとり♪優しい甘さと酸味で薩摩芋の味がしっかり感じられました。

#薩摩芋の蜂蜜レモン煮物 #レモンでさっぱり

2023年10月22日

キロリン

簡単で美味しいデス♪♪♪♪♪

#さつまいも #蜂蜜レモン

2023年1月24日

sato3★

お弁当の作り置きに★子どもが美味しいと喜んでいました！

2022年10月31日

お弁当に！🍀

さつま芋のはちみつレモン【作り置き】

Description

材料 （作りやすい分量）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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