ベビーほたての炊き込みご飯の画像

Description

ほたての旨味がたっぷりつまった病みつきになる美味しさです。

材料 (2人分)

1合分
1/4本
1/2房
約2本分
☆だしの素
1/3袋
☆醤油
25cc
☆酒
25cc
☆みりん
25cc
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにし、ごぼうはさっと土を洗い流したら斜め切りに。しめじは小房に分けます。

  2. 2

    あらかじめ研いでおいた米を内釜に入れ、その上に①の材料とベビーほたてを並べます。

  3. 3

    ☆の調味料を1つにしてよく混ぜて②の内釜に入れ、水を1合分の目盛りまで入れます。

  4. 4

    内釜を炊飯器に戻して蓋をしたらスイッチをつけ炊けるまでの間に片付けをします。

  5. 5

    炊けたらさっと混ぜ、盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 6457117 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
シャチ999
帆立の旨みたっぷりの炊き込みご飯、すごく美味しかったです!しめじがなくて椎茸ですが、たっぷり入れても嵩が減って調度よかったです☆