けんちん汁　秋を感じる里芋入り

こんにゃくは、食べやすい大きさ切って下茹でしておく。

鍋に油を入れ、鶏肉を炒めたら、こぼうと人参も炒める。(大根はお好みで)

下茹したこんにゃくを入れる。

最後に長ネギを入れて完成。