さっぱりさら旨☆薬味たっぷり鯖缶冷や汁

さっぱりさら旨☆薬味たっぷり鯖缶冷や汁の画像

Description

暑い夏にさっぱりさらっと冷や汁♪鯖缶が激うま。火使わず、さくっと作れて野菜、タンパク質、炭水化物とれちゃいます♪

材料 (2人分)

味噌
大さじ2
粉末だし
5g
300ml
1缶
10枚(1束)
ごはん

作り方

  1. 1

    下準備
    みょうがとしそを千切りにする。きゅうりを輪切りにし、塩もみする。
    鯖缶の水気を切っておく。

  2. 2

    みそ、粉末だし、半量の冷水を加えよく混ぜる。残りの冷水を加えて混ぜる。

  3. 3

    さば缶、塩もみしたきゅうりを加え軽く混ぜる。

  4. 4

    盛り付けたごはんに3をかけ、みょうがとしそを盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さくっとつくれる、冷たいものが食べたくて。暑い日のお昼に食べたくなります。
レシピID : 6459516 公開日 : 22/07/15 更新日 : 22/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート