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小松菜は、3~4cmに切る。エリンギは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにマヨネーズを入れ、玉ねぎを炒める。さらに、小松菜、エリンギを加えて、炒める。
ツナ缶を汁ごと入れ、炒め合わせる。
ポン酢しょうゆで味を付ける。