脂おとして♪蒸し豚バラ肉のさつまいも添え

今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

豚肉は下味調味料をよくもみ込む。コランダーに肉を入れ、その上にセロリをのせる。

さつまいもは縦に2等分、にんじんは3mm幅に切る。しめじは石づきを取り、ブロッコリーは小房に分ける。

本体に水を入れ、コランダーをセットし、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。しめじ、ブロッコリーを加える。

蓋をして、手順５と、デリキャセの向きを左右逆にしてレンジに入れ、600W　5分加熱する。

そのまま10分蒸らす。肉とさつまいもを食べやすい大きさに切る。からし、ポン酢をつけていただく。