かぼちゃとベーコンのきんぴら

かぼちゃを皮ごと短冊切りにします。硬いので手を切らないように気をつけてくださいね。

ベーコンも細切りにして、ニンニクを細切りにします。

フライパンにサラダ油を入れてかぼちゃを炒めます。途中でベーコンも加えてかぼちゃに火が通ったら調味料を加えます。