秋ですネッほっこり和栗プリン(*´∀｀)
753和み四つ葉♪
作り方
-
-
1
-
くりジャムは→→→
こちらの商品を使用
美味すぎジャムd(⌒ー⌒)!
-
-
-
2
-
ボールにザルを乗せ
卵を割り入れフォークで溶き流す
-
-
-
3
-
くりジャム＆牛乳を加え
2～3回ザルで濾してから
耐熱容器に流す
-
-
-
4
-
フライパンに沸騰した
お湯を2～3cm位流し
栗プリンを入れ
Kitchenペーパーを乗せ
-
-
-
5
-
蓋をして強火で3～5分加熱
-
-
-
6
-
生卵よりクリーム色(白っぽく)成って来たら弱火で10分～加熱する揺らして芯に火が通ってたら(爪楊枝で刺して生液でない位)
-
-
-
7
-
出来立がり♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
-
-
-
8
-
今回は甘栗を乗せ
冷めたら抹茶パウダーを
振り出来あがり！！
-
-
-
9
-
甘さ控え目なので、お好みで
ホイップクリーム
小豆、きな粉、ゴマを添えたり
アイスクリームを添えても
♪オススメです♪
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
寒く成って来たので出来立て
アツアツを食べてもGood
粗熱を取り冷蔵庫で冷やして
トッピング具材を乗せてもGood
甘さ控え目なので
黒蜜やカラメル又はメープルを掛けても
Good。
寒く成って来たので出来立て
アツアツを食べてもGood
粗熱を取り冷蔵庫で冷やして
トッピング具材を乗せてもGood
甘さ控え目なので
黒蜜やカラメル又はメープルを掛けても
Good。
このレシピの生い立ち
くりジャムが美味すぎたので
糖度も60有ったので砂糖の代わりに
プリンを作りました。
糖度も60有ったので砂糖の代わりに
プリンを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
