ナスとアボカドとトマトのわさび醤油和え

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Description

アボカドの甘みとわさびのピリッとした感じでお酒が進みます♪

材料

1本
1/2個
ごま油
適量
◎しょうゆ
小さじ2
◎わさび
2cmくらい
◎白だし
小さじ1/2
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにし水に晒しておく。
    トマトはくし切りにする。
    アボカドは角切りにしレモン汁をまぶしておく。

  2. 2

    水気を切ったナスにごま油を回しかけよく馴染ませたらレンジ(500w)で3分加熱する。

  3. 3

    ◎を合わせる

  4. 4

    ボールなどにナス、アボカド、トマト、3を入れよく和えたら完成。

コツ・ポイント

ナスの加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。

このレシピの生い立ち

ナスとアボカドが無性に食べたくなったw
レシピID : 6468697 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

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