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グリルで☆しいたけのパン粉焼き

グリルで☆しいたけのパン粉焼きの画像

Description

肉厚のしいたけを見つけたら絶対作りたい！白ワインのお供にどうぞ♪

材料

しいたけ
6枚
オリーブ油
適量
プチトマト(あれば)
4個
パセリ
適宜
★パン粉
大さじ3
★パルメザンチーズ
大さじ1
★塩
少々
★おろしにくにく
少々

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取る。軸はかたいところを取り除いてみじん切りにする。

  2. 2

    1と★を混ぜ合わせておく

  3. 3

    耐熱容器にオリーブ油大さじ1を引いてしいたけの腹を上にして並べ★を乗せていく。

  4. 4

    あればプチトマトをしいたけの隙間に並べる

  5. 5

    オリーブ油大さじ2をしいたけの上にかけてグリルで中火で約10分焼いたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    彩りでパセリのみじん切りを最後に乗せる

コツ・ポイント

グリル任せなので特にコツはありません。オーブントースターでもできます。

このレシピの生い立ち

主人のリクエストで
レシピID : 6468734 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月27日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
★にオリーブオイルも混ぜて椎茸に詰めました。とっても美味しくいただきました♡
#椎茸好きにはたまらない
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( )
mekuku
グリルで☆しいたけのパン粉焼き
by mekuku