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定番！ホーレン草とベーコンのバター炒め

定番！ホーレン草とベーコンのバター炒めの画像

Description

我が家の定番！ホーン草のレパートリーの1つです。お弁当にも使えて便利です。

材料

ベーコン
1パック
ホーレン草
1袋
しめじ
1/2株
有塩バター
20g
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ホーレン草は、水洗いし、根本を切り落とし、3センチ幅に切る

  2. 2

    ベーコンは、1センチ幅に切り、しめじは石づきをとり、ほぐしておく

  3. 3

    フライパンに有塩バターをひき、中火でベーコン、しめじ、ホーレン草の順で炒める

  4. 4

    火が通ったら、酒を加え、アルコールがとんだら、醤油を加え、香りが出たら火を止めて、器に盛る

コツ・ポイント

今回はしめじもさらにプラスしました。
無塩バターのときは、塩少々入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

向かえの野菜直売所がとても新鮮で綺麗なホーレン草を売ってるので、いつも作り置きしてます
レシピID : 6468990 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2023年12月7日
写真
chou*
ちぢみほうれん草で♪美味しく出来ました♡
#ほうれん草
2023年4月12日
写真
５４才のおじさん
バター醤油と、しめじの風味が良くて、栄養満点で、美味しく頂きました。
#ホーレン草栄養満点
2023年4月5日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
コーン缶も入れて春色にしてみました。バターの風味が感じられてとても美味しかったです。ご馳走様でした♪
#ほうれん草 #バター炒め #春色 #鉄分豊富 #お弁当にも
2023年3月14日
写真
さくらん餅
お弁当にぴったり✨簡単で彩りも良い✨感謝✨
#ほうれん草を美味しく #バター香る #春色
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ma☆mi☆mama
定番！ホーレン草とベーコンのバター炒め
by ma☆mi☆mama