簡単　お魚フレーク

Name: 簡単 お魚フレーク
Ingredients: マグロ(今回はカジキ)切り身 2切; 醤油 大さじ1; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1/2; 砂糖 はちみつでもOK 小さじ1; 生姜 チューブで1.5cm; ごま油 適量

Description

ご飯がすすむマグロフレーク。手作りで好みの味に。子供達もたくさん食べてくれます。

マグロ(今回はカジキ)切り身

2切

醤油

大さじ1

料理酒

大さじ1

みりん

大さじ1/2

砂糖　はちみつでもOK

小さじ1

生姜

チューブで1.5cm

ごま油

適量

味はお好みで調節してください。
焦がさないように炒めます。
今回はカジキマグロを使いました。マグロの種類や脂分により味がかわります。
冷凍マグロの切り身が安い時に。

缶詰じゃなく、フレークを手作りしたくて。

レシピID : 6469821 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30