オクラとひいかのレモンバター炒め
Description
今が旬のオクラをたっぷりと！ゴハンでもBreadでも合わせられるところがオススメ☆ひいかがなければいかの輪切りでも。
くるりんぱんだ
材料
（2人分）
10杯くらい
5本くらい
1/3個
バター
大さじ1＋大さじ2
塩コショウ（あればブラックペッパー）
適量
白ワイン
好みで大さじ1くらい
サラダ菜・レタスなど（付け合わせ用）
適量
作り方
コツ・ポイント
出来立てが美味しいので、さっと盛りつけられるようにお皿や付け合わせのお野菜は準備しておきましょう☆あとはイカやオクラの水分はしっかり切ることです♪
このレシピの生い立ち
今回もまた、和食素材でPtitFrenchです☆たくさんオクラがあったので～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くるりんぱんだ
