MrsWongちのくるみ飴かけココナツ味

ココナツシュガーと
ラカントを
合わせて
100gになるよう
計量する。
割合はお好みで。

テフロン加工の
フライパンに
1と水を入れ、
初めは強火で
水分を蒸発させ
煮たったら
弱火にして
シロップを作る。

シロップの目安は
水に一滴落とし
小さな柔らかい玉が
できるまで。

くるみとシロップが
うまく絡まったら
皮むき白いりごまを
加え混ぜる。

油を薄く塗った
バットやお皿に
5を広げて乗せ
冷ます。
ときどき
くっつかないように
ばらばらにする。