ほんのりピンクの甘酢漬け

Name: ほんのりピンクの甘酢漬け
Yield: 甘酢
Ingredients: 酢 100cc; 砂糖 大さじ3〜4; 塩 少々; 紫大根 1/2本; 振り塩 小さじ1/2

Description

甘酢の黄金比です！！

箸休めにぽりぽり
甘酸っぱい味が後を引きますよ。

酢

100cc

砂糖

大さじ3〜4

塩

少々

1/2本

振り塩

小さじ1/2

酢に漬かると綺麗なピンクになります
甘さはお好みで調節して下さいね^_^

秋になると店頭に並ぶ赤大根
我が家の定番です^_^

レシピID : 6470593 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/11/05

1件 (1人)

2020年10月25日

初れぽ

簡単にとっても美味しく出来ました♪ありがとうございました