ねぎ塩豚カルビ丼
Description
カナダ産「RWAポーク」使用レシピ!
ねぎ塩タレが食欲そそります
ねぎ塩タレが食欲そそります
材料
(2人分)
約200g
塩胡椒
少々
約1/3本
約大さじ1
●刻みにんにくオイル漬け
約小さじ1
●鶏ガラスープの素(※チューブのにんにくでも可)
約小さじ1
●塩
少々
●ごま油
約小さじ2
●レモン汁
少々
お好みの量
お好みで
2人分
作り方
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1
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豚肉を焼く5㎜幅に切って塩胡椒をする。
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2
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長ネギをみじん切りにし、残りの●の調味料と混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを熱し、①の豚肉を両面こんがりと火が通るまで焼く。
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4
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器にご飯を盛り、③の豚肉を盛り付ける。➁の塩だれを上からかけ、お好みでキムチ、青ネギをのせて完成。
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コツ・ポイント
塩ダレは多めに作っておくと、チャーハンに入れたり、焼肉ダレに使ったりと様々な料理に使う事が出来ます。
このレシピの生い立ち
カナダ産「RWAポーク」使用レシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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