第７７の隷使緋：タコドンダルフォン
albino
作り方
コツ・ポイント
タレの理想は、納豆に付属しているタレ。通称：納付ダレ。水に昆布を入れ、火にかけ沸騰したら取り出し、かつお節を加え５分くらい弱火にかける（激薄は１分）ことは言うまでも無い。タコは煮すぎると固くなる。が、固いのも固いなりにうまい。
このレシピの生い立ち
タコは縄張り意識が強く、１匹入った水槽に後から別のタコを入れると１匹目が猛然と襲いかかる。しかし、２匹とも一旦水槽から出し、再び同じ水槽に同時に入れると争いは起きないという。人間社会もそうであればいいのに。と考えてたら食べたくなった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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