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卵にマヨネーズを入れてまぜておく
厚揚げを切りフライパンにサラダ油を入れ焼き色がつくまで焼いたら細切りに切ったネギを入れ☆の調味料を入れ10分煮る
①の卵を回し入れ蓋をしてお好みの固さになるまで火を通す
器に盛り付けて完成です(^^)