お手軽栗ご飯

干し椎茸は、水1カップで戻しておきます。ホールの椎茸なら３つから4つくらいです。

研いだお米に椎茸と椎茸の戻し汁を入れます。ホール椎茸なら4〜6等分に切って下さい

チャーシューやベーコンは1センチ角に切って入れてください

生姜を千切りにして入れて下さい

調味料を入れて、4合の線よりちょっと下まで水を足します

普通に炊いて下さい。炊き上がったらさっくり混ぜて少し蒸らします。