簡単！美味しい♡鯛の醤油麹からあげ
ともママ♡
作り方
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1
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鯛と醤油麹とみりんをいれ漬け込んでおく
（私は12時間漬けました）
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2
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醤油麹をざっと拭い
片栗粉をつける
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3
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170°で多めの油で揚げ焼きにする
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4
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カラっと揚がったら完成
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コツ・ポイント
醤油麹は乾燥麹に醤油をいれるだけ☆
（家で作っておけばアレンジ効きます）
（家で作っておけばアレンジ効きます）
このレシピの生い立ち
両親から教わった鯛の唐揚げを
忘れないように記録しておきたくて
忘れないように記録しておきたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ともママ♡
