野菜たっぷり味噌ラーメンの画像

Description

野菜マシマシ

材料 (2人分)

サッポロ一番味噌ラーメン
2袋
1袋
1把
ニンニク
3かけ
2個
塩胡椒・いため油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて,みじん切りにしたニンニクを炒める。

  2. 2

    1.の香りが立ってきたら,香りがたったら,ざく切りにしたニラともやしを投入し,塩胡椒で軽く味を付ける。

  3. 3

    サッポロ一番味噌ラーメンを指示通りに作る。

  4. 4

    3.を器に取り分けて,2.の半量を中心に盛り付け,ゆで卵を半分に切ってトッピング。

  5. 5

    お好みで,豆板醤や唐辛子などを野菜炒めに入れても,アクセントがつく。

コツ・ポイント

ニンニクの香りが,野菜炒めと味噌ラーメンを結びつけます。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの子供に野菜を食べさせるために。
大人向けには,辣油を追加するといいです。
レシピID : 6474146 公開日 : 20/10/03 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート