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シイタケを傘と軸に分けます。
傘の内側にガーリックパウダーとブラックペッパーを振りかけます。
フライパンにサラダ油をひいてからシイタケを並べてスライスチーズをのせます。
フライパンに蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにします。
チーズが溶けてフライパンでカリッと焼ける頃が出来上がりです！
バルたく
バルたく
