コストコ☆チョッピーノスープでパスタ鍋
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作り方
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1
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チョッピーノスープ
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2
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野菜
あるもので大丈夫です。
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3
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パスタを硬めに茹でる。
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4
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鍋にスープを全部入れる。水と鶏がらスープの素と、エビ以外の具を入れる。今回具が多すぎると思って全部使わず少し残しました。
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5
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硬い野菜(じゃがいも、にんじん、しめじ)を先に入れる。柔らかくなったら他の野菜も入れる。
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6
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パスタとエビを入れて3分くらい煮る。
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7
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エビが煮えたら出来上がり。
盛り付けてパルメザンチーズをかける。
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8
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残した具は日を改めてキムチ鍋に入れました。特にタラはキムチ味によく合います。
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コツ・ポイント
パスタは早めにあげてスープで煮ると味がよく染みて美味しいです。じゃがいももよく味が染みるのでオススメ。
このレシピの生い立ち
コストコのチョッピーノスープはそのままもいいけどパスタなど麺を入れても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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