チョコバナナのオートミールクッキー

チョコバナナのオートミールクッキーの画像

Description

オートミール、米粉を使ったヘルシーなクッキーです。バナナやチョコレートをプラスすることで、子供も食べやすくなります。

材料 (12個分)

40g
オリーブオイル
大さじ3
1本
はちみつ
大さじ2
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    オートミールをで握って軽く潰して、米粉とベーキングパウダーと合わせておく。

  2. 2

    写真

    バナナを潰して、はちみつを合わせてかき混ぜ、オリーブオイルを加えてさらによく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に1を入れ、さっくりと混ぜ、刻んだアーモンドと板チョコを合わせる。

  4. 4

    写真

    鉄板にクッキングペーパーを敷き、スプーンですくって、食べやすいサイズに成形していく。

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで15分焼いていく。粗熱が取れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生地がまとまらなかったら、牛乳や豆乳を少しだけ加えで混ぜると良いです。

このレシピの生い立ち

余ったオートミールをいつもと違う食べ方をしたかったのと、子供にもオートミールを食べて欲しかったのでクッキーにしてみました。
レシピID : 6475419 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック7FZP5T☆
小腹がすいたときに最高の無添加おやつです。チョコチップで作りました。食べ応えがあります。