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おからとバターをレンジに1分かけてよく混ぜ、残りの材料も加えます。天板にまるく広げて180℃で20分ほど焼きます。
セルクルで抜いてケーキトレーかお皿にのせておきます。
かぼちゃは皮をむいて小さく切り、レンジで柔らかくしてつぶします。残りの材料を加えてよく混ぜます。
フードプロセッサーでなめらかにして、さらにうらごします。
ブラウニーの上にかぼちゃのクリームを、モンブランの口金で絞り出します。