低糖質!ハロウインに!かぼちゃモンブラン

低糖質!ハロウインに!かぼちゃモンブランの画像

Description

かぼちゃモンブラン人気検索
10.27 1位 感謝です
ラカント使用で罪悪感少なめ
濃厚かぼちゃで甘さ控えめでも大満足♡

材料 (15個分)

おからのブラウニー
120g
バター
30g
ラカント
90g
2個
大さじ2
ブランデー
大さじ1
かぼちゃクリーム
300g
ラカント
大さじ1
バター
20g
大さじ2~3
バニラオイル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    おからとバターをレンジに1分かけてよく混ぜ、残りの材料も加えます。
    天板にまるく広げて180℃で20分ほど焼きます。

  2. 2

    セルクルで抜いてケーキトレーかお皿にのせておきます。

  3. 3

    写真

    かぼちゃは皮をむいて小さく切り、レンジで柔らかくしてつぶします。
    残りの材料を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    フードプロセッサーでなめらかにして、さらにうらごします。

  5. 5

    写真

    ブラウニーの上にかぼちゃのクリームを、モンブランの口金で絞り出します。

コツ・ポイント

かぼちゃクリームの豆乳は、固さを見て、柔らかくなりすぎないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

ダイエット向きのかぼちゃのお菓子を、というリクエストにお応えしました。
レシピID : 6475985 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート