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クリームチーズは常温にしておく。
ぬか漬けしておいたキャベツを糠を洗い水分を取り、3mm~5mmくらいの細切りにする。
クリームチーズと2を和えて、好みのサイズに切ったスモークサーモンと盛り付ける。
ネギを散らしたら完成。味付け不要です。