ジャガイモとさつまいものサラダ

人参をサイコロ状に切り、耐熱容器に入れレンジにかけます。

きゅうりはスライサーで、薄く切り、塩を少々振って置きます。

ジャガイモとさつまいもは皮をむいて、小ちゃめに切り、串がスッと刺さるまで茹でます。

マッシャーで潰し、熱いうちにコンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせます。

水切りしたコーン缶を加え、＊調味料を加え混ぜ合わせます。

最後に、手でギュッと絞った、きゅうりを加えて合わせます。