デミグラスソースを使った鶏肉シチュー
Yunally
作り方
-
-
1
-
野菜を切って、にんじんはビーフシチューは大き目に切りたいので柔らかくするためチンします！（500w4分がベストです）
-
-
-
2
-
ブロッコリー人参同じく500w3,4分でレンジでチンしておきます
ジャガイモももできたらいいかもなぁくらいです！
-
-
-
3
-
鶏肉はオリーブオイルをしいて別で炒めておきます！
（鶏肉は水分少ないのでオリーブオイル入れることで柔らかくなる気が！）
-
-
-
4
-
そうしたら全ての調味料を混ぜたら完了です！
-
コツ・ポイント
味の調整はビーフシチューの場合はケチャップが優秀だという事に気が付きました！笑
あとブロッコリーがいいアクセントになるので玉ねぎと人参と一緒にブロッコリーも入れた方が美味しさグッとアップする気がします！
あとブロッコリーがいいアクセントになるので玉ねぎと人参と一緒にブロッコリーも入れた方が美味しさグッとアップする気がします！
このレシピの生い立ち
ビーフシチュー食べたいけれど牛肉で油っぽくなるのは嫌だな〜と思った結果鶏むね肉でソースだけビーフシチューという感じになりました！ヘルシー◎笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yunally
