キャベツときゅうりと焼き豚のサラダ

キャベツときゅうりと焼き豚のサラダの画像

Description

さっぱりした味付けですが焼き豚でコクのあるサラダです。付け合わせにもむいています。

材料

焼き豚
80〜100g
塩(塩揉み用)
適量
合わせ調味料
ポン酢
大さじ1
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、きゅうりも千切りにして塩揉みする。しばらく置いてから水分を絞る。焼き豚は千切りにする。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    1を2に入れて和える

コツ・ポイント

塩揉みしたキャベツときゅうりはしっかり水分を絞って下さい。

このレシピの生い立ち

魚料理の付け合わせに作りました。
レシピID : 6477780 公開日 : 22/04/30 更新日 : 22/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちがしけんいひ
ガツンだけどサッパリ。おかずサラダに近かったです。
写真
YCHキッチン
さっぱりおいしいですね。
初れぽ
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machinachi
さっぱり食べれて美味しかったです!あまっていたザーサイも少し入れました。