コロッケ味おからグラタン
作り方
コツ・ポイント
味付けは結構、適当に色々なものを入れると、コクがでると思う。レンジの前と後に味を調整するのがいいと思う。最初のレンジの時、下にジャガイモを引くと味がよりしみこんでいいかもしれない。おからが挽肉とあいまって、牛肉コロッケの中味のような味だ。
このレシピの生い立ち
手間をかけずに、レンジとオーブンで、ラザニア、グラタン、コロッケなどの食べたい味を合作して、コロッケ味がするチーズグラタンをつくってみた。
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