【ぱぱっと副菜】長芋の茶碗蒸し

卵をフォークでよく混ぜる。水とぷちっと鍋を入れる。

耐熱皿に①の液をいれる。長芋とマッシュルームを薄切りにして加える。

耐熱の蓋をして、レンジ200wで5分かける。4分ずつかけては、蓋を開けて固まってるか確認。プルンとしたら出来上がり。