サツマイモたまごサラダ(簡単)
作り方
-
-
1
-
サツマイモとゆで卵の簡単サラダ
ちょっとした付け合わせ
明るい色なので華やかです
-
-
-
2
-
①
茹でたまごの準備
鍋にお湯をわかし
沸騰したら
卵を入れて
9〜10分程茹でて
冷水にとり殻をむく
-
-
-
3
-
②
流水で
芋を綺麗に洗って
食べやすい
大きさに切る
※ヒトクチ大くらい
※皮むきしてません
むくむかない自由
-
-
-
5
-
④
レンジ600Wで
5分加熱して
粗熱をとる
⑤~⑥の作業します
-
-
-
6
-
⑤
ボウルに
茹で卵を切れて
フォークなどで
粗くつぶす
※好みの大きさにつぶす
-
-
-
7
-
⑥
⑤に★を
加えて混ぜる
-
-
-
8
-
⑦
⑥に④を入れて
粗くつぶしながら
混ぜて完成
※好みの大きさにつぶす
-
-
-
9
-
盛り合わせは
こんな感じで
芋ばかりの黄色
(*^^*)
皮をむかずに紫もあります
気になる方は皮むきをして下さい
-
-
-
10
-
さつま芋レシピ
芋を使った簡単調理
ぼちぼち追加予定
2020.autumn
-
-
-
11
-
サツマイモバター醤油
ID6476818
子供にも人気
おかずでもオヤツでも
熱々でも
冷やして食べても美味しい
-
-
-
12
-
さつま芋炊き込みご飯
ID6478545
切った芋を入れて炊き上がりを待っだけ簡単調理
10/7レシピ追加
-
コツ・ポイント
使用する茹でたまごは2コです
材料の調節で
多くも少なくも作れます
サラダのつぶす粗さは
好みの大きさにつぶす
ごまの有無は自由
材料の調節で
多くも少なくも作れます
サラダのつぶす粗さは
好みの大きさにつぶす
ごまの有無は自由
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のたまご期限が近いぞ…
ちょいと茹でますか…
ご近所にお裾分けしても
まだまだあるょサツマイモ
しばらくはサツマイモ生活
プッ…今、誰よ?
毎日そんな会話が続く我家
ちょいと茹でますか…
ご近所にお裾分けしても
まだまだあるょサツマイモ
しばらくはサツマイモ生活
プッ…今、誰よ?
毎日そんな会話が続く我家