カレー米で厚揚げ入り炊き込みごはん

プリンセスかおりをざっと1度水通しし、水、酒、みりん、めんつゆ、濃口醤油、砂糖を入れます。

ごぼうはささがきに、にんじんは短冊切りに、厚揚げは一口大に切ります。切った具は一緒に炊飯器に入れ、普通に炊飯します。

炊きあがったら厚揚げを少し潰しながら全体を混ぜ、うつわに盛り付ければできあがり。