麻婆豆腐の素で本格的に！チョイ足し

丸美屋とかの素で麻婆豆腐を作ります。水は少なめがいいです。

薬味ねぎを小口切りする。長ねぎなら微塵切りに。

器によそい、お好みで、ねぎと粉山椒、ラー油を加えれば、本格的な四川風？少し美味しくなります。苦手なものは省いて下さい。

ぽんぽこりんちゃんこんばんは♡こちらも寒かったよ。
コート、名古屋のデパートを何軒もハシゴして気に入ったのを買ってきたよ

値段見ずに買ったら、シルバーフックスとカシミヤで気絶しそうだったけど、娘が気に入ったので、一生使ってね。って。