プチプチのきのこマリネの画像

Description

電子レンジで簡単調理!
食感楽しいマリネです。

材料 (2人分)

プチ!プチ!海藻麺
50g
1/2株
1/2株
1/2株
A ■
 ぽん酢
大さじ2と1/2
 オリーブ油
大さじ2
 おろしにんにく
小さじ1/4
 輪切り唐辛子
少々(適宜)
 こしょう(黒)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。

  2. 2

    きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱ボウルに2を入れ、ラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで2分10秒加熱する。

  4. 4

    Aを混ぜ合わせる。

  5. 5

    3に4を加えてよく混ぜ、味をなじませる。

  6. 6

    5を器に盛り付け、プチ!プチ!海藻麺をのせる。

コツ・ポイント

プチプチした食感を楽しむため、プチ!プチ!海藻麺は最後にのせてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

きのこをたっぷり使ったお手軽に作れる一品です☆
レシピID : 6480674 公開日 : 20/10/14 更新日 : 20/10/14

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