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オニオングラタンスープ

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Description

玉ねぎをレンジでチンしておくと時短になります

材料 （2人分）

玉ねぎ(半月に切りうすくスライス600Wレンジでふんわりラップして3分チン)
1コ
水
600cc
顆粒コンソメ
大1半
塩胡椒
適量
バター
大1半
とけるチーズ
適量
乾燥パセリ
適量
パン
食パン(1/4切を4枚)・バケット(5mm幅2～4枚

作り方

  1. 1

    パンはトースターで軽くやいておく

  2. 2

    鍋にバタとチンした玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒めたら、水とコンソメを入れ、弱火で5分に煮たら、塩胡椒を入れる

  3. 3

    耐熱皿に②を入れる
    食べる直前に①のパン→溶けるチーズの順にのせ、250度のトースターで3分焼く。乾燥パセリふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6481267 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/10/13

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tomomi4787
オニオングラタンスープ
by tomomi4787