炊飯器を使った簡単シーフードバターピラフ
まついちかず
作り方
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1
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米を洗って水、料理酒、みりんといっしょに炊飯釜に入れる。。※水は３割ほど少なくする。
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2
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常温に戻したシーフートミックスとミックスベジタブル、カットしたベーコンとエリンギを入れる。
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3
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バター、コンソメスープの素、チューブのにんにくと生姜、塩コショウを加える。
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4
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炊飯器で炊き上げたら、お皿に盛り付けて完成。お好みで乾燥パセリをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
水加減が重要です。思ったより少な目が良いと思います。
調味料の半分を鶏がらスープの素や和風だしの素に変えても良いでしょう。
調味料の半分を鶏がらスープの素や和風だしの素に変えても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
忙しかったので、手抜きで作れるお昼ごはんのレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
