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情熱大陸の絶品☆おうちカレー

情熱大陸の絶品☆おうちカレーの画像

Description

簡単に出来る☆スパイスが効いた☆美味しい☆おうちカレーです☆

材料 （4人前）

オリーブオイル
大さじ3
クミンシード
大さじ1
☆おろしニンニク
大さじ1
☆おろし生姜
大さじ1
たまねぎ(中)
2個
ほうれん草
2束
鶏もも肉
500g
ミニトマト
10個
ジャワカレー(中辛)
1箱
水
1300mL
塩
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにクミン、オイル、☆、みじん切りにしたたまねぎを入れ、あめ色になるまで中火で炒めます。

  2. 2

    写真

    1に鶏肉を入れ、中火で炒めます。

  3. 3

    写真

    2にほうれん草を入れ、よく炒めます。

  4. 4

    写真

    3に水を加え、沸騰させ、ルーを入れ、溶かし、ミニトマトを入れ、沸騰させます。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

たまねぎをよく炒める事☆
クミンシードを使う事☆

このレシピの生い立ち

カレー料理人の斎藤絵理さんのレシピを参考にしました
レシピID : 6482689 公開日 : 20/10/09 更新日 : 20/10/09

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情熱大陸の絶品☆おうちカレー
by チビももちゃん♥️