さつま芋・大根の味噌汁♪の画像

Description

さつま芋と大根の甘味が美味しいお味噌汁です♪さつま芋を最初にレンチンしておけば簡単にすぐできます!

材料 (4人分)

50g
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は1cm幅の拍子切りにさます。大根1cm幅の拍子切り薄切りにします。レンジに2分30秒かけます。

  2. 2

    写真

    鍋に、さつま芋・大根・油揚げを入れます。

  3. 3

    お湯又は水を入れます。本だしを加えます。

  4. 4

    写真

    フツフツしてきたら味噌を溶かします。

  5. 5

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

レンチンしとおけばすぐできます。もし面倒な方は、レンチンしないで鍋に入れて水から茹でて下さい。

このレシピの生い立ち

さつま芋と大根の甘さがほっとするお味噌汁です。
レシピID : 6482820 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たろすけちゃん
さつまいもと大根の消費に困っていたので助かりました^^