インスタントで本格的トムヤムクンヌードル

インスタントで本格的トムヤムクンヌードルの画像

Description

業務スーパーで一個50円のトムヤムクンヌードルに数種類の調味料と具材をちょい足しするだけで 本格的トムヤムクンヌードル

材料 (1人前)

トムヤムクンヌードル
一袋
説明書よりも50cc 多めに
付属のスープとフレーバー
一組
鶏ガラスープの素
小さじ半分
ナンプラー
小さじ1
クラッシュガーリック
小さじ半分
レモン汁
小さじ半分
お好みで具材
2匹
パクチー
お好きなだけ
ひとつまみ
ラディッシュ
薄切りを6枚ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    用意するものはこのインスタントトムヤムクンヌードル一袋と えびや野菜の具材と 数種類の調味料だけ

  2. 2

    今回はエビともやしと ラディッシュとパクチーをしよう 特に具材がなくてもいい人はそのままでどうぞ

  3. 3

    エビは塩コショウガーリックをして表面を軽く焼きますもやしは下茹でしますパクチーは一口大に切り ラディッシュは薄切り

  4. 4

    説明書の分量より50 CM ほど多めのお湯でラーメンを作ってください そこに付属のスープを入れていきます

  5. 5

    次に鶏ガラスープの素ナンプラー クラッシュガーリック レモン汁をプラスします

  6. 6

    後は麺に火が通ったら 器に盛り付け具材を飾れば 出来上がりです

コツ・ポイント

袋麺には どんぶりで作って下さいと書いてますがどんぐりで作ると めっちゃまずいので鍋で作ります 煮込んだ方が麺とスープの馴染みがとても良いですそこへちょい足し調味料を入れると抜群に美味しくなります

このレシピの生い立ち

結構元々スープはおいしいので麺はさすがにあれ以上のことができないので海外のインスタントラーメンだなと諦めていますが もっとスープがおいしくなれば いい感じになるんじゃないかと色々と調味料を足してみたら この組み合わせ最高でした
レシピID : 6483061 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/10

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