炊飯器で簡単!焼豚!
Description
炊飯器で簡単に作れる焼豚です!
初めに脂を落とすので若干ヘルシーです!
初めに脂を落とすので若干ヘルシーです!
材料
350g
しょうゆ★
大6
酒★
大6
炊飯器の1合の線まで
みりん★
大3
蜂蜜★
大3
生姜★
ひとかけ(好きなだけ)
1本分
好きなだけ
作り方
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1
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豚バラ肉の脂身側を下にして、フライパンで焼き目を付ける(脂を落とす)
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2
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炊飯器に肉と★を入れて、通常の炊飯モードで炊く
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3
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炊飯中はたまに肉を転がす
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4
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終わったらゆで卵と煮汁(卵がつかる程度)を保存袋に入れて、味玉にする
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5
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煮汁を煮詰めて、肉と絡める
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6
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冷まして、切って完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロック肉を調理してみたくて、炊飯器で炊いたら美味しく出来ました!
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