コールスローサラダ

キャベツ、玉ねぎを約1cm角に切り、キャベツは塩をかけて水分を出す。玉ねぎは水にさらす。

マグカップに卵を入れ、爪楊枝で黄身を3箇所穴をあけ、卵が覆うくらいの水を入れてラップをして、500W1分半レンジでチン。

全ての具材を入れて、混ぜ合わせる。(キャベツ、玉ねぎの水分はしっかり取る)
お好みで塩、マヨネーズで調整する。