我が家の絶品♪焼き鳥丼！

鶏モモ肉は一口大に切ります。皮が苦手な方は取り除く。ネギは２センチくらいにカット。

フライパンに油をひき、温まったら皮目から鶏肉を中火で焼き塩胡椒をふります。焼いている間に★の合わせ調味料を準備しましょう

5分ほどしてこんがりいい色がついたら裏返してキッチンペーパーなどで余分な油を取り除き更に3分ほど焼きます

炊き立てごはんを丼に盛ったら汁をスプーンで回しかけて、鶏肉、ネギを盛り、お好みできざみのり、白すりごまを乗せてください