白菜と人参の浅漬け

白菜は太めの千切り、人参は薄くスライスした後に千切りにする。

１に塩ふき昆布と輪唐辛子を混ぜ合わせ、冷蔵庫で約１時間なじませたら出来上がり。

今回塩ふき昆布はこちらの商品を使いました。