フライパン一つで はるさめと野菜の炒め物
Description
ケンミンの冷凍食品でご好評の味を、おうちにある調味料で出来るレシピに②♪老若男女に愛される、シンプルなごま油香る一品です
ケンミン食品【公式】
作り方
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1
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今回使う商品は
ケンミン「えんどうでん粉100%はるさめ」です。コシが強くなめらかな食感をお楽しみください。
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3
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フライパンに油を熱し、鶏ももミンチとすべての野菜を炒める。
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4
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えんどうでん粉100%はるさめと水200ccを入れる。
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5
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はるさめが水分を吸い、水気が少なくなったら、調味料Ａを入れて汁気がなくなるまで炒める。
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6
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火を止めて最後に
ごま油と、いりゴマを入れる。
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コツ・ポイント
鶏肉や野菜はしっかり炒めると、香ばしさがUPします。
このレシピの生い立ち
スーパーで購入できるタイプ、生協さまの通信販売で取り扱って頂いている「はるさめの炒め物」は販売から長く、お客様にご好評をいただいております。今回は、おうちにある調味料で、お好みの野菜でサッと簡単にできるチャプチェのレシピを考案してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンミン食品【公式】
