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キャベツ1/4個を粗めの千切りにします。
豚バラ薄切り(しゃぶしゃぶ用)を4枚少し重なるように広げて、軽く塩胡椒し、手前にキャベツの千切りを置いてくるくる巻きます
巻き終わりを下にするようにして耐熱皿に並べて、ラップをかけレンジで5分チン!(私は700wを使用しています)
お皿に盛り付け、好みでポン酢醤油や胡麻ドレッシング、辛子醤油で食べると美味しいです!