酵素玄米ワンプレートの画像

Description

栄養満点ビタミン、ミネラルも取れる酵素玄米

材料 (作りやすい量)

2合
大1くらい
1.2倍くらい
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    玄米、黒米、小豆、16穀米を混ぜる。
    ※小豆は炊飯器によって蒸気口を塞いでしまう可能性があるため確認の上ご調理願います。

  2. 2

    写真

    ボウルに混ぜた米を水で洗い混ぜる。
    一晩置く。

  3. 3

    写真

    炊飯器に2と塩とメモリまでの水で炊く。炊き立ても食べれますが2〜3日寝かしても食べれます。

コツ・ポイント

水に一晩浸水させるとより良いかも。玄米でもモチモチしてます。

このレシピの生い立ち

玄米を美味しく食べたく、作ったところ夫が美味しいと食べてくれました。
レシピID : 6494811 公開日 : 20/10/18 更新日 : 20/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート