鍋キューブで安定の味♪鶏塩ラーメン

鍋キューブで安定の味♪鶏塩ラーメンの画像

Description

鍋キューブで安定の味です。

材料 (2人分)

1枚
青い部分
1/3本
1/3パック
塩コショウ
お好み
2袋
鍋キューブ鶏だしうま塩味
4個
850~900㏄
黒胡椒
お好み
鶏だんご
4個

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、鍋キューブ、鶏肉、鶏だんご、ネギの青い部分を入れて煮ます。アクを取りながら。

  2. 2

    写真

    ネギを縦に切って白髪ネギを作ります。
    カイワレと一緒に冷水へ。

  3. 3

    鶏肉が柔らかく煮えたら塩コショウで味を整えます。
    味見!大事!笑

  4. 4

    写真

    生麺をゆでます。

  5. 5

    写真

    鶏肉を切って盛り付けます。
    黒胡椒をかけていただきます!

  6. 6

    10/22に人気検索トップ10の仲間入りさせていただきました!
    ありがとうございます!

  7. 7

    写真

    ID6524535
    こちらも美味しいですよ

コツ・ポイント

生麺は細麺または極細麺の方が早くゆで上がるのでいいと思いま~す!

このレシピの生い立ち

家でも美味しい鶏塩ラーメンが食べたかったので。
レシピID : 6495153 公開日 : 20/10/18 更新日 : 20/11/23

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