ノンオイル、ノンミルクの平焼きあんぱん

Name: ノンオイル、ノンミルクの平焼きあんぱん
Yield: 6個分
Ingredients: 強力粉 250g; 水 160g; はちみつ 15g; 塩 3g; ドライイースト 4g; 黒ごま 適量; あんこ 300g

Description

あっさりしたあんパンです。
脂質制限をしている方にもとってもおすすめなパンです。1個あたりの脂質は1.2gです。

250g

160g

はちみつ

15g

塩

適量

300g

蜂蜜を使うことで保水力が上がってしっとりもちもちな生地になります。

もういっその事とノンミルク、ノンオイルで作ってみましたが素朴な味で美味しかったです。

レシピID : 6495581 公開日 : 20/10/19 更新日 : 21/09/27

1件 (1人)

2022年4月8日

初れぽ

焼きすぎちゃいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！生地がバターも入ってないのに、弾力があって好きなタイプでした！